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TIPS SALUDABLES

10 Beneficios del aceite de oliva extra virgen

El aceite de oliva extra virgen es un producto muy utilizado en la gastronomía por su suave sabor y por las múltiples propiedades que tiene para la salud. Ha sido fuente de investigación durante años y, actualmente,a este tipo de aceite se le atribuyen muchas...

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¿Pan artesanal? – Mercato bakery

El pan artesanal vuelve a recuperar su presencia en nuestras mesas. Después de haber competido durante largo tiempo contra el pan industrial, la elaboración tradicional del pan vuelve a ganar protagonismo. La calidad de un buen pan lo determina la masa con la que se...

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Quinoa, un alimento funcional

La quinoa es un alimento funcional que ha venido ganando adeptos desde hace algunos años gracias a que en comparación con otros cereales (aunque la quinoa no es propiamente un cereal sino una semilla), es rica en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina,...

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Consejos para una buena hidratación

Sabemos que la hidratación es vital para gozar de buena salud, y que incluso es beneficiosa para nuestra piel. ¿Pero sabemos cómo hidratarnos correctamente? Aquí, algunas recomendaciones: 1. Beba al menos entre 2 y 2,5 litros de líquidos por día. 2. Prefiera el agua...

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